Un análisis realizado por ICEX España Exportación e Inversiones revela cinco áreas clave para que empresas españolas incrementen sus ventas de aceite de oliva en el mercado dominicano, aprovechando el crecimiento económico y los cambios en los hábitos de consumo locales.
Segmento de mayor valor añadido
La principal oportunidad se ubica en los productos de alta gama, como los aceites vírgenes extra con denominación de variedad, los ecológicos certificados y aquellos con Denominación de Origen Protegida (DOP). Aunque estos ya tienen presencia en tiendas especializadas, su penetración en los supermercados modernos sigue siendo limitada. El estudio proyecta que el aceite de oliva es la única categoría del sector que muestra crecimiento simultáneo en volumen y valor, con un incremento total del 5.7%, en contraste con una contracción general del sector del 2.6%.
Canales estratégicos de entrada
El canal de hostelería y restauración (Horeca) se presenta como una vía estratégica, beneficiándose de la sólida industria turística dominicana, que recibió más de 11.6 millones de visitantes y generó ingresos por 10,972.4 millones de dólares. Cadenas hoteleras españolas con operaciones en el país, como Barceló, Meliá, Iberostar, Bahía Príncipe y Riu, representan un vector favorable debido a sus criterios de aprovisionamiento conocedores del producto y la confianza en proveedores españoles.
Distribución especializada y comercio electrónico
Establecimientos gourmet y supermercados de nicho, como The Butcher Shop, así como canales orientados a productos orgánicos y saludables, ofrecen oportunidades para marcas de gama media-alta, donde los consumidores valoran atributos como el origen y la certificación. Paralelamente, el comercio electrónico, a través de plataformas como Sirena Go, el portal de Supermercados Nacional y aplicaciones de delivery, muestra una tendencia de crecimiento sostenida, abriendo posibilidades para llegar a consumidores de mayor poder adquisitivo.
Oportunidades a futuro
El plan de desarrollo turístico en la región de Pedernales, impulsado por el Gobierno dominicano como un proyecto estratégico para diversificar la oferta, representa una oportunidad a mediano y largo plazo para el canal Horeca. La nueva infraestructura hotelera generará una demanda adicional de productos alimentarios de calidad, en un contexto donde los operadores internacionales tenderán a replicar sus estándares de aprovisionamiento.
